JAYMAN SET D'AIGUISAGE DE COUTEAUX EN DIAMANT

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JAYMAN SET D'AIGUISAGE DE COUTEAUX EN DIAMANT

🏆 Classée Meilleur Idée Cadeau  2024
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$119.99
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Qualité Certifié

AUCUNE COMPÉTENCE N'EST REQUISE

Conçu pour les novices comme pour les experts, notre aiguiseur garantit un tranchant impeccable à chaque fois. Il suffit de choisir l'angle souhaité et de faire glisser la lame sur le disque roulant. Pas de tracas, pas de complications - des couteaux aiguisés en quelques minutes.

FONCTIONNE AVEC TOUS LES COUTEAUX

Affûter les lames traditionnelles et spécialisées sans effort. Deux puissants aimants maintiennent votre couteau à un angle de 20° ou 15° exactement, de sorte que vous obtenez toujours un angle uniforme sur l'ensemble du tranchant.

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COMMENT CELA FONCTIONNE-T-IL ?

Le diamant est la pierre d'affûtage la plus dure et la plus efficace. Enlevez la première couche du tranchant de votre couteau avec des abrasifs diamantés fins. La granulométrie D35 est parfaite pour les affûtages de base et le réaffûtage de votre couteau.

TECHNOLOGIE EDGEBOOST™ POUR UNE FINITION PARFAITE

Affinez le tranchant de votre couteau. Le disque hélicoïdal en acier inoxydable exclusif élimine les bavures du tranchant de votre couteau et toutes les particules d'affûtage restantes après l'affûtage de base. Le résultat ? Un tranchant plus fin pour une coupe plus précise qui préserve les saveurs des aliments pour des repas plus délicieux.

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Disque d'affûtage diamanté

Disque de miel Helix

Deux angles d'affûtage

Corps en bois dur massif

Questions fréquemment posées

Comment aiguiser avec le Jayman ?

Jayman est la manière la plus intelligente d'aiguiser vos couteaux. Il est très intuitif et donne des résultats rapides. Fixez n'importe quel couteau en métal à l'aiguisoir magnétique et utilisez l'aiguisoir roulant Tumbler pour aiguiser n'importe quel couteau de ménage ou de cuisine en le faisant glisser le long du tranchant de la lame.

À quoi servent les disques de rodage en diamant et en acier inoxydable ?

The industrial diamonds used by Jayman are the optimum material for restoring an optimum basic edge to knife blades of any hardness. With the coarse diamond wheel, you can resharpen your knives in the first step and achieve a very good sharpening result. After coarse sharpening with the diamond wheel, the cutting edge is honed with the stainless steel honing tool and the last burrs on the cutting edge are removed. A few forward and backward movements are all it takes to achieve the desired result.

Les diamants industriels utilisés par Jayman sont le matériau idéal pour redonner un tranchant de base optimal aux lames de couteau, quelle que soit leur dureté. Avec la meule diamantée grossière, vous pouvez réaffûter vos couteaux dès la première étape et obtenir un très bon résultat d'affûtage. Après l'affûtage grossier avec la meule diamantée, le tranchant est aiguisé avec l'outil d'aiguisage en acier inoxydable et les dernières bavures sur le tranchant sont éliminées. Quelques mouvements vers l'avant et vers l'arrière suffisent pour obtenir le résultat souhaité.
*** Traduit avec www.DeepL.com/Translator (version gratuite) ***

 

Puis-je aiguiser n'importe quel couteau avec le Jayman ?

The Jayman works with most knives, including but not limited to kitchen knives, cleavers, most smooth-edged hunting knives and smooth-edged folding knives. Blades that cannot be sharpened with the Tumbler are bread knives and scissors.

Le Jayman fonctionne avec la plupart des couteaux, y compris, mais sans s'y limiter, les couteaux de cuisine, les hachoirs, la plupart des couteaux de chasse à bords lisses et les couteaux pliants à bords lisses. Les lames qui ne peuvent pas être aiguisées avec le Tumbler sont les couteaux à pain et les ciseaux.

Puis-je aiguiser des couteaux damassés avec le Jayman ?

Forged Damascus steel knives are particularly hard, which often raises the question of how best to resharpen such hard blades. The drum is equipped with a high-performance diamond grinding wheel. This material is harder than Damascus steel, so even knives of this quality can be sharpened with the Jayman. What's more, the constant angle of 15 or 20 degrees ensures that only the cutting edge is resharpened and that the expensive blade is not damaged.

Les couteaux forgés en acier Damas sont particulièrement durs, ce qui soulève souvent la question de savoir comment affûter au mieux des lames aussi dures. Le tambour est équipé d'une meule en diamant haute performance. Ce matériau est plus dur que l'acier Damas, de sorte que même les couteaux de cette qualité peuvent être aiguisés avec le Jayman. De plus, l'angle constant de 15 ou 20 degrés garantit que seul le tranchant est réaffûté et que la lame coûteuse n'est pas endommagée.
*** Traduit avec www.DeepL.com/Translator (version gratuite) ***

 

Puis-je aiguiser mon couteau japonais à une face avec le Jayman ?

Yes, it's possible. As Japanese knives are often sharpened on one side only, you only want to resharpen one side of these blades. The Jayman magnetic holder allows sharpening angles of 15 and 20 degrees. The blade can be sharpened alternately on both sides, and therefore only on one side.

Oui, c'est possible. Comme les couteaux japonais sont souvent aiguisés d'un seul côté, vous ne voulez réaffûter qu'un seul côté de ces lames. Le support magnétique Jayman permet des angles d'affûtage de 15 et 20 degrés. La lame peut être aiguisée alternativement des deux côtés, et donc d'un seul côté.

Combien de temps dois-je aiguiser mon couteau avant qu'il ne soit tranchant comme un rasoir ?

The first step is to sharpen to a new, constant angle of 15 or 20 degrees for the first time. Most knives come from the factory with a certain angle, between 15 and 20 degrees, but it's not always constant. Initial sharpening therefore takes between 2 and 6 minutes. For very hard special blades, such as Damascus, it can take up to 10 minutes. From the second use onwards, when the knife has become a little dull again, resharpening takes just a few back and forth movements, as the angle of sharpening is already given by the first resharpening.

La première étape consiste à aiguiser le couteau à un nouvel angle constant de 15 ou 20 degrés pour la première fois. La plupart des couteaux sortent de l'usine avec un certain angle, entre 15 et 20 degrés, mais il n'est pas toujours constant. Le premier affûtage dure donc entre 2 et 6 minutes. Pour les lames spéciales très dures, comme le Damas, il peut prendre jusqu'à 10 minutes. À partir de la deuxième utilisation, lorsque le couteau est redevenu un peu terne, le réaffûtage ne nécessite que quelques mouvements de va-et-vient, car l'angle d'affûtage est déjà donné par le premier réaffûtage.
*** Traduit avec www.DeepL.com/Translator (version gratuite) ***

 

POURQUOI LES GENS L'ADORENT

Découvrez pourquoi d'autres clients apprécient Jayman.

4.9/5

Basé sur 2,809 avis

11/13/2023

Tom A.  Acheteur vérifié                          

Canada

Recommande ce produit                                             

Tout simplement le meilleur

J'adore cuisiner et un couteau bien aiguisé est essentiel ! Le Jayman est facile à utiliser et donne des résultats fantastiques. Essayez-le !

Was it useful?

11/14/2023

 Jayman

 Nous sommes ravis de recevoir vos commentaires fantastiques ! C'est formidable d'entendre que notre aiguiseur donne des résultats fantastiques. Nous vous remercions de votre recommandation !
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11/13/2023

Donn K.  Acheteur vérifié                           

Canada

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Le meilleur cadeau

Mon mari a adoré.

Was it useful?

11/14/2023
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11/13/2023

Tom A.  Acheteur vérifié                          

United States

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Le meilleur aiguiseur de couteaux

J'adore le Jayman. Dès que je l'ai reçu, j'ai aiguisé mon couteau japonais (j'espère que je n'offense personne en l'appelant ainsi) et maintenant il coupe même les tomates, ce qu'il n'a pas fait depuis la première année où j'ai acheté le couteau. Je l'adore. Achetez le vôtre et aiguisez vos couteaux avant Thanksgiving.

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11/14/2023

 Jayman

Merci pour vos commentaires positifs ! Nous sommes ravis d'apprendre que notre aiguiseur a opéré sa magie sur votre couteau japonais.
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11/13/2023

Boris M.  Verified Buyer                               

Canada

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Un excellent cadeau

J'espère que ce sera le cadeau phare de la saison ! Il a l'air très solide et substantiel. Je suis ravie de l'avoir acheté.

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11/14/2023

 Jayman

Nous vous remercions d'avoir choisi notre produit comme cadeau et nous sommes ravis d'apprendre qu'il est robuste et solide.
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11/13/2023

Math M.  Acheteur vérifié                           

Canada

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Une précision étonnante

Crée des bords de couteau réguliers et tranchants

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11/14/2023

 Jayman

Nous sommes ravis de recevoir vos commentaires fantastiques ! Nous sommes ravis de savoir que notre aiguiseur donne à vos couteaux un tranchant incroyable et une beauté constante.

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